• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: готовим в мультиварке (список заголовков)
13:32 

Приключения с мультиваркой-2.

Превращаю лягушек в принцесс
-Просто сегодня меня накормили нормальной едой, - благодушно улыбнулся Эрик. – Нет, я не хочу сказать, что госпожа Ханна плохо готовит, - поспешно прибавил он. Посольская кухарка была женщиной весьма внушительных габаритов, с тяжелым склочным характером и не менее тяжелой рукой. – Перловая каша и нежирный диетический бульон, возможно, способствуют нормализации работы желудка, но у меня они вызывают стойкое отвращение и рвотный рефлекс.
"Крепость Горного Князя" (с) Екатерина Наквакина.

Продолжаю свои кулинарные эксперименты. Готовила запеченную говядину с морковью.

Рецепт и мои впечатления


@темы: просто так, готовим в мультиварке

08:55 

Творожный десерт.

Превращаю лягушек в принцесс
Поговорим о хлебе насущном. Вернее, о десертах.
Решила приготовить в мультиварке творожный десерт.

Рецепт

Неприятности начались на стадии выливания смеси в чашу. Наверное, надо было сливать медленно и осторожно, а у меня густая масса бухнулась сразу, в итоге нижний слой печенья малость всплыл. Вместо красивого десерта из двух слоев шоколадного печенья и творожной массы между ними получилась вот такая, чуть подгоревшая кракозямбра. Правда, вполне приятная на вкус.



Теперь ломаю голову, в чем моя ошибка. И чашу, наверное, надо было сначала смазать маслом, хотя и в рецепте этого не указывается?

@темы: кулинария, готовим в мультиварке

Замок Ква

главная